Контроль качества и оценка безопасности биотехнологической...

Main
Контроль качества и оценка безопасности...

Контроль качества и оценка безопасности биотехнологической продукции: Учебное пособие по дисциплине «Контроль качества биотехнологической продукции» для обучающихся всех форм обучения по направлению подготовки 19.03.01 – Биотехнология

Name: Контроль качества и оценка безопасности биотехнологической продукции: Учебное пособие по дисциплине «Контроль качества биотехнологической продукции» для обучающихся всех форм обучения по направлению подготовки 19.03.01 – Биотехнология
ISBN: 9785906109064

Гнеушева И. А., Солохина И. Ю.

0 / 5.0

0 comments

Колко ви харесва тази книга?

Какво е качеството на файла?

Изтеглете книгата за оценка на качеството

Какво е качеството на изтеглените файлове?

В учебном пособии приведено содержание дисциплины «Контроль качества биотехнологической продукции» и представлены сведения о методах контроля качества пищевого сырья и готовой продукции в условиях лаборатории качества. Дан подробный материал по нормативно-технической документации, по техническим характеристикам и потребительским свойствам продукции. Предназначено для бакалавров направления подготовки 19.03.01 – «Биотехнология» всех форм обучения

Година:

2021

Издателство:

ЭБС Лань

Език:

russian

ISBN 10:

5906109064

ISBN 13:

9785906109064

Файл:

PDF, 1.60 MB